◎星沙时报记者 林畅
春光烂漫，油菜花开。走进长沙县长龙街道湘峰村，金灿灿的油菜花海铺满田野。花田间，游客们或拍照打卡，或围坐品尝热气腾腾的药膳火锅、茶膳火锅，欢声笑语随风飘散……这个春天，长龙街道以花为媒、以食为引，打造“赏花+”多元消费新场景，让庭院经济“火”出圈，为一季度“开门红”写下生动注脚。
花海里吃火锅
庭院经济“火”出圈
“一边赏油菜花，一边吃火锅，这种体验太特别了！”在湘峰村，游客李女士一边涮着鲜嫩的蔬菜，一边兴奋地拍照发朋友圈。远处是无垠的金色花海，桌边是氤氲着茶香的火锅，这种“视觉+味觉”的双重享受，让荷畔茶馆迅速成为春日打卡的热门目的地。
据荷畔茶馆主理人刘婷介绍，今年油菜花期以来，茶馆人气持续攀升，连续14天客满，周末更是一位难求，需提前预约。“我们的茶膳火锅以茶入膳、清香解腻，特别适合春天的氛围。”刘婷表示，这种“火锅+花海”的组合，既满足了游客对美食的追求，也让赏花体验更加丰富多元。
火爆的人气也带来了实实在在的收益。自油菜花期以来，荷畔茶馆单日接待游客量超200人次，单日最高销售额突破2万元，成为长龙街道赏花经济的“流量担当”。
线上推广同样可圈可点。尚木兰亭通过精心策划短视频内容，视频号推送浏览量突破10万次的有3条，其中《花海里的火锅，荷畔茶馆茶膳火锅》单条突破23万次，成功将线上流量转化为线下客流，让“花海配火锅”的概念深入人心。
同样火爆的还有星柑晴院。这里因芒果TV综艺《我在中国当农人》第二季录制取景而声名鹊起。今年油菜花期，其招牌药膳火锅人气持续攀升，周末一位难求，需提前预约。火爆时段，单日接待游客超百人次。
创新玩法
多元业态引爆春日消费
不止于“花海配火锅”，为了让游客深度体验春天的美好，各庭院还纷纷推出创新玩法。
在星柑晴院，除了药膳火锅，还有传统窑炉烤披萨，配上一杯现磨咖啡，十分惬意。院门口的树屋、中央的木质亭子和圆形下沉式休闲区，更是打卡热点。
芭蕉熊半山坡生态农场则主打团建市场。凭借独特的花园环境和丰富的团建项目，吸引了大量企业团队前来开展春日团建。草坪拓展、围炉煮茶……多元化的体验让这里成为团队出游的热门选择。
三八妇女节期间，长龙街道各庭院人气爆棚。星柑晴院、荷畔茶馆、半山坡生态农场等纷纷推出女性专属活动，药膳火锅、茶膳火锅、花海瑜伽、围炉煮茶等体验项目备受青睐。池畔乡宿、农之味家庭休闲农场的地道湘菜也让食客流连忘返。节日当天，各庭院接待量均达饱和状态，游客在花海中度过了一个难忘的节日。
据统计，一季度，长龙街道共接待游客12万人次，带动旅游综合收入480万元，成功实现“开门红”。
庭院经济赋能
乡村振兴“春意盎然”
长龙街道庭院经济的火爆，离不开线上线下的协同发力。
今年以来，长龙街道围绕年俗集市、油菜花主题，精心策划推出系列短视频和推文，全方位展示湘峰村的花海美景、特色美食和庭院风光。全网浏览量超200万次，成功将“长龙油菜花”“周末微度假”“相逢在湘峰”打造成春日热门话题。
荷畔茶馆、星柑晴院的火爆，只是长龙街道庭院经济的一个缩影。近年来，长龙街道在湘峰村采用政府“小投入”撬动社会资本“大投资”的策略，依托近郊区位优势与生态文旅资源，以“小轻新”思路打造周末“微度假”目的地。
如今，漫步湘峰村，一个个特色庭院如繁星点缀。同汇长龙生态欢乐园正逐步打造集“农旅、康旅、商旅”于一体的乡村产业Mall；尚木兰亭·荷畔茶馆以新中式美学打造复合型茶文化空间，用场景、模式、业态三重创新实现庭院联动发展；星柑晴院借综艺效应与药膳火锅形成差异化竞争力；芭蕉熊·半山坡生态农场专注团建市场；此外，还有周晓瑜伽乡村自然疗愈空间、食艺兽乡村美育馆等十余个特色庭院，涵盖亲子、康养、美育、露营、采摘等多元品类，让乡村小院成为“一步一景、一院一特色”的消费新场景。
“我们希望通过庭院经济的模式，将村民房前屋后的‘小空间’变成增收致富的‘大舞台’。”湘峰村相关负责人介绍，通过政府引导、社会资本参与、村民共建的方式，全村旅游综合收入持续攀升，真正实现资源变资本、共创促共富。
“接下来，我们还将持续深挖农商文旅融合潜力，以庭院为载体，以创业为动力，以共富为目标，让庭院经济持续撬动乡村振兴。”长龙街道相关负责人表示。
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